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Leite de amêndoas

Course: Bebida
Cuisine: Vegano, Vegetariano
Servings: 3
Calories: 192.67kcal

Ingredients

  • 100 gramas de amêndoa
  • 3 Xícaras de chá água
  • 1 porção Essência de baunilha opcional

Instructions

  • Hidratar as amêndoas
  • Colocar as amêndoas em um recipiente e cobrir com a água.
  • Deixar de molho por 8 horas.
  • Após esse período, jogar a água fora.
  • No liquidificador, colocar as amêndoas e três xícaras de água e bater.
  • Bater até formar umas bebida branca e cremosa (a quantidade de água ira determinar a cremosidade da bebida).
  • Coe com um pano ou uma peneira fina.

Notes

Como a receita é coada e descartado parte das amêndoas, os valores nutricionais da receita são menores do que os informados na tabela abaixo

Nutrition

Calorias: 192.67kcal | Carboidratos: 6.58g | Proteínas: 7.09g | Gorduras: 16.88g | Gord. Sat.: 1.29g | Sódio: 0.33mg | Fibras: 3.93g | Açúcar: 1.6g | Cálcio: 82.67mg | Ferro: 1.43mg