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Chá de maçã
Course:
Bebida
Cuisine:
Vegano, Vegetariano
Servings:
2
Calories:
42
kcal
Ingredients
1
unidade grande
Maça
vermelha
1
Unidade de
canela
em pau
2
Xícaras de chá de
água
Instructions
Preparo da maça
Lave bem as maças em água.
Corte em cubos, grosseiramente, descarte o cabo e as sementes.
Não precisa descascar a maça, mantenha as cascas.
Preparo do chá
Em uma panela, coloque as maças com casc, a canela e a água.
Em fogo médio, deixe a mistura ferver até que as maças fiquem moles (verifique utilizando um garfo).
Quando amolecerem, apague o fogo e deixe tampado por 5 minutos.
Destampe, amasse os pedaços de maça (para soltar o sumo da maça).
Coloque em uma xícara ou copo sem os pedaços de maça.
Notes
Por descartar o bagaço da maçã, não temos o aproveitamento integral do alimento, deste modo o valor nutricional é menor do que o indicado.
Nutrition
Calorias:
42
kcal
|
Carboidratos:
11.28
g
|
Proteínas:
0.24
g
|
Gorduras:
0.16
g
|
Gord. Sat.:
0.03
g
|
Sódio:
1.25
mg
|
Fibras:
2.4
g
|
Açúcar:
7.83
g
|
Cálcio:
4.5
mg
|
Ferro:
0.09
mg